{"product_id":"braune-bohnen","title":"Braune Bohnen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBraune Bohnen\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003ePhaseolus vulgaris\u003c\/em\u003e) sind eine ausgezeichnete pflanzliche \u003cstrong\u003eProteinquelle\u003c\/strong\u003e. Sie sind \u003cstrong\u003efettarm\u003c\/strong\u003e, reich an wertvollen \u003cstrong\u003eBallaststoffen\u003c\/strong\u003e (löslich und unlöslich) und liefern essenzielle \u003cstrong\u003eVitamine und Mineralstoffe\u003c\/strong\u003e wie \u003cstrong\u003eKalzium, Kalium, Zink, B-Vitamine, Folsäure und Antioxidantien\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank ihrer weichen, cremigen Konsistenz eignen sich braune Bohnen besonders gut zum Pürieren. In der mexikanischen Küche sind sie als Bohnenmus eine unverzichtbare Zutat für die Füllung von Tortillas, Enchiladas und Burritos. Darüber hinaus sind sie ideal für herzhafte Eintöpfe, Dals und andere aromatische Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eKochanleitung:\u003c\/strong\u003e Bohnen etwa 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und danach in frischem Wasser bei niedriger Hitze etwas 60 min lang weich kochen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKann Spuren von Gluten enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte für 100g:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 304px;\" height=\"109\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 166px;\"\u003eBrennwert\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 136px; text-align: right;\"\u003e1130 kJ \/ 270 kCal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 166px;\"\u003eEiweiß\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 136px; text-align: right;\"\u003e20,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 166px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 136px; text-align: right;\"\u003e43,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 166px;\"\u003eZucker\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 136px; text-align: right;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 166px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 136px; text-align: right;\"\u003e2,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 166px;\"\u003egesättigte Fettsäuren\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 136px; text-align: right;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 166px;\"\u003eBallaststoffe\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 136px; text-align: right;\"\u003e28,6 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 166px;\"\u003eSalz\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 136px; text-align: right;\"\u003e5,0 mg\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"muasli.com","offers":[{"title":"2000 g","offer_id":41250810298528,"sku":"2010291","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/3901\/6069\/products\/BrauneBohnen_1Kopie.jpg?v=1648708933","url":"https:\/\/muasli.com\/products\/braune-bohnen","provider":"Getreide Gutscher","version":"1.0","type":"link"}